L’église de SERRES STE MARIE s’élève sur le flan d’un coteau, dans un des sites les plus enchanteurs, d’où l’œil jouit d’un ravissant spectacle. Il se repose agréablement sur toute la plaine de PAU à ORTHEZ, suivant les cours bizarres et capricieux des flots du Gave, admirant les riches et verdoyants coteaux qui produisent les vins exquis de Jurançon et les primeurs recherchées de Monein… Dans le lointain, il contemple le cercle entier de l’horizon que ferme de toutes parts la masse importante des Pyrénées.
L’église de SERRES STE MARIE est très ancienne. Sa construction remonte peut-être au dixième siècle. On y remarque en effet les détails architectoniques qui caractérisent la première période du style romano-byzantin allant de l’an 500 à l’an 1000.
L’église sera en partie ravagée en 1569 par un incendie provoqué par les troupes calvinistes protestantes, lors des guerres de religions, la voûte ne sera reconstruite que trois siècles plus tard entre 1845 et 1850.
C’est donc plus de 1000 ans d’histoire que nous devons retrouver.